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Muffin de abacate com legumes
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Muffin de abacate com legumes

Esse muffin de abacate com legumes é sensacional e muito saudável, uma ótima opção para quem prefere os salgados no período da tarde, para variar no lanche dos filhos. Ingredientes: – 1 ovo; – 1/2 xícara de cenoura (crua ou cozida) – 1 xícara de abacate; – 1 xícara de folhas de espinafre (ou couve...

Por 11 de dezembro de 201811 de dezembro de 2018
 Muffin Salgado funcional
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 Muffin Salgado funcional

Ingredientes: 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de aveia (caso seja alérgico ou intolerante ao glúten, use a aveia sem glúten) ½ xícara (chá) de farinha de linhaça dourada 1 xícara de leite vegetal (amêndoas, castanha, coco), caso não tenha grana para comprar um leite vegetal, faça em casa ou se não for alérgico...

Por 12 de novembro de 201812 de novembro de 2018
Tomate na prevenção do câncer
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Tomate na prevenção do câncer

O tomate possui um alto teor de compostos antioxidantes, como o licopeno, o  β-caroteno, a luteína e zeaxantina, que, em conjunto, são responsáveis pelas diferentes tonalidades de tomate. É um dos alimentos mais consumidos pela população e está na base da dieta mediterrânea.  A maioria das publicações sobre o tomate são focadas no papel protetor...

Por 9 de outubro de 20189 de outubro de 2018
Cristais de Gengibre
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Cristais de Gengibre

Sou apaixonada pelos benefícios do gengibre, sua ação anti-inflamatória, é incrível, e adora indicar para tratar dores em geral, principalmente dores articulares e dor de cabeça, sensacional também para enjoos da gestação.  Esses cristais de gengibre, vocês podem colocar dentro de um chá, comer ao longo do dia, para reduzir a vontade de doces, ou...

Por 30 de setembro de 201830 de setembro de 2018
Bolo de banana com canela integral
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Bolo de banana com canela integral

Bolo de banana sempre é a melhor opção, uma delicia para um fim de tarde com um chá quentinho. Bolo de banana e canela . Ingredientes: – 3 ovos – 4 col de sopa de óleo de coco – 1/2 xícara de açúcar de coco (ou mascavo, se quiser reduzir a carga glicêmica use xilitol)...

Por 28 de setembro de 201828 de setembro de 2018
Mini bolo de cenoura e laranja sem ovo e sem leite
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Mini bolo de cenoura e laranja sem ovo e sem leite

Para crianças alérgicas ao leite e ovo, essa receita é maravilhosa e especial para um lanche da escola, ou lanche da tarde. e para os veganos, um delicioso bolinho do bem. Ingredientes secos ½  xícara (de chá) de farinha de arroz ou fécula de batata ½ xícara de farinha de amêndoas 1 colher de sopa...

Por 28 de setembro de 201828 de setembro de 2018
Iogurte de coco (indicado para introdução alimentar BLW)
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Iogurte de coco (indicado para introdução alimentar BLW)

O chamado Baby-ledWeaning (Desmame Guiado pelo Bebê) consiste em oferecer a comida em pedaços e permite que o bebê se sirva sozinho. Esse iogurte de coco é uma delícia, e uma ótima forma de variar a oferta do coco. Ingredientes: 1 colher de chá de agar agar em pó 500ml de leite de coco caseiro...

Por 2 de agosto de 20182 de agosto de 2018
Papel da Nutrição na Candidíase
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Papel da Nutrição na Candidíase

Só quem já teve sabe que chato que é, e após tratamento, ainda pode voltar com tudo (chamado de candidíase recorrente) se não cuidar. E sim, a dieta tem papel fundamental nisso tudo. Trilhões de bactérias vivem em nosso intestino formando a chamada microbiota intestinal. O fungo é natural ao nosso organismo e junto com...

Por 2 de agosto de 20182 de agosto de 2018
Panqueca de batata doce e espinafre
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Panqueca de batata doce e espinafre

Ingredientes: 2 colheres de sopa de batata-doce cozida e amassada 1 colher de sopa de farinha de amêndoas ou grão-de-bico ou amaranto 1 colher de chá de fermento 1 ovo 1 colher de chá de chia 1 punhado de espinafre abafado em água fervente por 2 minutos 1/2 colher de chá de alho em pó...

Por 1 de agosto de 20181 de agosto de 2018
Pão fácil de mandioquinha e linhaça (vegano)
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Pão fácil de mandioquinha e linhaça (vegano)

Pensando em uma opção mais saudável, você pode preparar em casa um pão de queijo fake, substitua alguns ingredientes, e deixe o pão de queijo de sempre com uma cara  mais saudáveis. A mandioquinha da receita pode ser substituída por outra raiz, como a batata doce ou inhame. A linhaça traz para esse pao de queijo com...

Por 18 de julho de 201818 de julho de 2018