Ingredientes: 8 ovos 4 colheres de sopa cheias de farinha de grão de bico (ou farelo de aveia ou farinha de amêndoas ou mix de farinhas saudáveis) 2 colheres de sopa cheias de psyllium 1 colher de sopa cheia de fermento -temperinhos naturais, sal e pimenta do reino a...
Ingredientes: •6 ovos cozidos (amasse com um garfo) •1 colher de sopa de azeite •1 colher de sopa de cebolinha picada •1 colher de sopa de mostarda dijon •2 colheres de sopa de cebola ralada •1/2 xícara de creme de leite fresco •1/2 pote de creme de ricota •sal,...
Ingredientes: – 2 ovos – 1/3 xícara de bebida vegetal ou iogurte – 2 colheres sopa de óleo de coco – 2 colheres de sopa de cacau em pó – 1/3 xícara de açúcar de coco, mascavo ou demerara – 1/2 xícara de farelo de aveia – 2...
Ingredientes • 4 ovos • 150 ml de iogurte natural • 1/3 xicara de cacau em pó • 1/2 xicara de xilitol ou outro adoçante de sua preferência • 1/4 xicara de óleo de coco • 1/2 xicara farelo de aveia • 1/2 xicara de farinha de aveia • 1 colher de sopa de fermento em pó...
Ingredientes: 1/2 xícara de pasta de amendoim integral 1 xícara de açúcar mascavo 1 ovo 1 xícara de farelo (ou farinha) de aveia 1/2 colher de chá de fermento em pó chocolate 70% picado Modo de preparo: Misture bem a pasta de amendoim, o açúcar e o ovo,...
Ingredientes: 1 lata de milho lavado e escorrido 3 ovos 200ml de leite de coco 2 colher de sopa de óleo de coco 1/2 xícara de xilitol 1/3 xícara de fubá 1/4 xícara de coco ralado 1 colher de sopa de fermento . Preparo: Bata no liquidificador o...
Sou formada há mais de 15 anos em nutrição, nunca me conformei apenas com números e calorias, sempre acreditei que houvesse mais a respeito do alimento e como ele se comporta em nosso organismo, sempre achei que o indivíduo deveria ser olhado como um todo, foi então que decidi me especializar e busquei na nutrição funcional, o caminho para encontrar minhas respostas. Me especializei em nutrição clínica, fitoterapia e em nutrição esportiva, pelo Centro de Ensino Valéria Pascoal. Sempre acreditei que a busca pelo conhecimento, poderia mudar a vida dos meus pacientes. E assim até hoje, busco me atualizar sempre, pois a nutrição é uma ciência em movimento.
