Categoria: Receitas

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Pão sem glúten
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Pão sem glúten

Ter uma receita na manga de pão sem glúten, sempre é maravilhoso para aqueles dias que queremos variar no lanche da tarde ou no café da manhã. Este pão vai bem com geleia, guacamole, ovo mexido, pastinhas e queijo. . Ingredientes: – 4 ovos (separar claras e gemas); – 1 xícara cheia de farinha de...

Por 29 de janeiro de 201929 de janeiro de 2019
Quiche sem glúten de abóbora e grão de bico
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Quiche sem glúten de abóbora e grão de bico

Essa quiche é ideal para um brunch, lanche da tarde ou até mesmo um jantar mais leve, acompanhe uma salada verde e terá uma refeição completa. Ingredientes: Massa – 1 xícara cheia de abóbora cabotia cozida; – 1/2 xícara de grão de bico cozido  – 2 colheres de sopa de farelo de aveia (ou outra...

Por 29 de janeiro de 201929 de janeiro de 2019
Bolo Brownie
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Bolo Brownie

Ideal para levar para o trabalho, prático, rende uma porção. Sempre que quiser um docinho, não esqueça desse bolo brownie. Ingredientes: 1/2 xícara de batata doce cozida  (ou 150g de feijão preto cozido ou abóbora ou aipim ou grão de bico) 1 ovo inteiro  1 colher de sopa bem cheia de cacau Canela em pó...

Por 29 de janeiro de 201929 de janeiro de 2019
Banana Bread com cramberry e gosta de chocolate
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Banana Bread com cramberry e gosta de chocolate

Aquele bolo necessário no seu fim de tarde, essa receita vai deixar sua casa cheirosa e sua dieta em dia.  Ingredientes: 1 xícara de farinha de aveia 3/4 xícara de farinha de amêndoa 1/4 xícara de farinha de coco 1 colher de chá de bicarbonato 1 pitada de de sal 3 bananas maduras, amassadas 2...

Por 29 de janeiro de 201929 de janeiro de 2019
Quiche de legumes com creme de castanhas
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Quiche de legumes com creme de castanhas

Quiche de legumes com creme de castanhas . Ingredientes: MASSA: 2 xícaras de grão de bico cozido (de molho por pelo menos 8 horas) 1/3 de água morna (somente se necessário para ajudar a bater) 3 colheres de farinha de grão de bico (ou aveia ou arroz) 3 colheres de azeite de oliva Sal e...

Por 11 de dezembro de 201811 de dezembro de 2018
Muffin de abacate com legumes
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Muffin de abacate com legumes

Esse muffin de abacate com legumes é sensacional e muito saudável, uma ótima opção para quem prefere os salgados no período da tarde, para variar no lanche dos filhos. Ingredientes: – 1 ovo; – 1/2 xícara de cenoura (crua ou cozida) – 1 xícara de abacate; – 1 xícara de folhas de espinafre (ou couve...

Por 11 de dezembro de 201811 de dezembro de 2018
Homus de Lentilha
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Homus de Lentilha

Ideal para acompanhar palitos de legumes, panquecas e até mesmo uma salada. Para você que pensa que homus só pode ser de grão de bico, se enganou, esse de lentilha fica uma delícia, vale pena testar. Deixe nos cometários o que achou. Ingredientes:  4 colheres de sopa de lentilha 1 colher de sopa de tahine...

Por 10 de dezembro de 201810 de dezembro de 2018
Estrogonofe de Cogumelos
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Estrogonofe de Cogumelos

Estrogonofe é um prato tão popular, que cada casa tem um jeito especial de prepará-lo. Essa versão é para os alérgicos ao leite ou veganos.  Ingredientes: 1 bandeja shitake, cortados ao meio 1 bandeja de shimeji 1 colher de sobremesa rasa de missô  1 xícara de bebida de castanha de caju 3 tomates bem maduros,...

Por 14 de novembro de 201814 de novembro de 2018
Pão de Frigideira Vegano
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Pão de Frigideira Vegano

Um pãozinho delicioso, vegano e ainda por cima de frigideira. Bom Demais!!! e fácil demais Anotes os ingredientes: 1/2 xácara de farinha de arroz 1/2 colher de sopa polvilho doce 1 colher de chá psyllium (vai deixar o pão leve e macio) 1 colher de chá azeite ou óleo de coco 1/2 colher de café...

Por 12 de novembro de 201812 de novembro de 2018
Brownie saudável de frigideira
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Brownie saudável de frigideira

Ingredientes: 2 ovos 1/2 colher de sopa de óleo de coco 60g de chocolate 70% cacau 5 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa 1 colher de chá de fermento químico 3 tâmaras sem caroço hidratadas em água  Modo de preparo: Derreta o chocolate com o óleo de coco, misture com os...

Por 12 de novembro de 201812 de novembro de 2018