Ingredientes:– 1/2 xícara de farinha de amêndoas– 2 colheres de sopa de azeite de oliva– 1/4 xícara de água– 2 colheres de sopa de semente de gergelim– 2 colheres de sopa de semente de linhaça– 2 colheres de sopa de chia– 2 colheres de sopa de semente de abóbora– 2 colheres de sopa de mix...
Lancheira Infantil: Bolinho Mesclado
Ingredientes: 1 xícara (medida padrão de 240 ml) de iogurte natural 3 ovos1 xícara de farinha de trigo integral1 xícara de farelo de aveia3/4 xícara de açúcar demerara ou açúcar do coco ou mascavo1/2 xícara de óleo de coco Modo de Preparo:Bata tudo no liquidificador ou batedeira e dívida a massa em 2 tigelasEm 1...
Torta de Legumes sem glúten
Ideal para um lanche da tarde ou para aquele jantar com cara de lanche, muito nutritiva essa torta de legumes sem glúten vai fazer sucesso na sua casa. O recheio sugerido é de legumes, mas você pode variar conforme seu gosto. Ingredientes: 8 ovos 1 copo (200ml) de leite ou iogurte natural ou leite vegetal...
Pão sem glúten
Ter uma receita na manga de pão sem glúten, sempre é maravilhoso para aqueles dias que queremos variar no lanche da tarde ou no café da manhã. Este pão vai bem com geleia, guacamole, ovo mexido, pastinhas e queijo. . Ingredientes: – 4 ovos (separar claras e gemas); – 1 xícara cheia de farinha de...
Quiche sem glúten de abóbora e grão de bico
Essa quiche é ideal para um brunch, lanche da tarde ou até mesmo um jantar mais leve, acompanhe uma salada verde e terá uma refeição completa. Ingredientes: Massa – 1 xícara cheia de abóbora cabotia cozida; – 1/2 xícara de grão de bico cozido – 2 colheres de sopa de farelo de aveia (ou outra...
Bolo Brownie
Ideal para levar para o trabalho, prático, rende uma porção. Sempre que quiser um docinho, não esqueça desse bolo brownie. Ingredientes: 1/2 xícara de batata doce cozida (ou 150g de feijão preto cozido ou abóbora ou aipim ou grão de bico) 1 ovo inteiro 1 colher de sopa bem cheia de cacau Canela em pó...
Homus de Lentilha
Ideal para acompanhar palitos de legumes, panquecas e até mesmo uma salada. Para você que pensa que homus só pode ser de grão de bico, se enganou, esse de lentilha fica uma delícia, vale pena testar. Deixe nos cometários o que achou. Ingredientes: 4 colheres de sopa de lentilha 1 colher de sopa de tahine...
Estrogonofe de Cogumelos
Estrogonofe é um prato tão popular, que cada casa tem um jeito especial de prepará-lo. Essa versão é para os alérgicos ao leite ou veganos. Ingredientes: 1 bandeja shitake, cortados ao meio 1 bandeja de shimeji 1 colher de sobremesa rasa de missô 1 xícara de bebida de castanha de caju 3 tomates bem maduros,...
Pão de Frigideira Vegano
Um pãozinho delicioso, vegano e ainda por cima de frigideira. Bom Demais!!! e fácil demais Anotes os ingredientes: 1/2 xácara de farinha de arroz 1/2 colher de sopa polvilho doce 1 colher de chá psyllium (vai deixar o pão leve e macio) 1 colher de chá azeite ou óleo de coco 1/2 colher de café...
Sagu de Chia proteico
Ingredientes: 3 colheres de sopa de chia 200ml de leite vegetal 1 colher de sopa de geleia 100% fruta 2 colheres de sopa de coco ralado fresco 1 colher de sopa de whey protein isolado ou proteina vegana Modo de Preparo: 1. Hidrate a chia com o leite vegetal, junte com o coco ralado e...