Categoria: Sem glúten

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Torta de Legumes sem glúten
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Torta de Legumes sem glúten

Ideal para um lanche da tarde ou para aquele jantar com cara de lanche, muito nutritiva essa torta de legumes sem glúten vai fazer sucesso na sua casa. O recheio sugerido é de legumes, mas você pode variar conforme seu gosto. Ingredientes: 8 ovos 1 copo (200ml) de leite ou iogurte natural ou leite vegetal...

Por 9 de abril de 20199 de abril de 2019
Pão sem glúten
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Pão sem glúten

Ter uma receita na manga de pão sem glúten, sempre é maravilhoso para aqueles dias que queremos variar no lanche da tarde ou no café da manhã. Este pão vai bem com geleia, guacamole, ovo mexido, pastinhas e queijo. . Ingredientes: – 4 ovos (separar claras e gemas); – 1 xícara cheia de farinha de...

Por 29 de janeiro de 201929 de janeiro de 2019
Quiche sem glúten de abóbora e grão de bico
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Quiche sem glúten de abóbora e grão de bico

Essa quiche é ideal para um brunch, lanche da tarde ou até mesmo um jantar mais leve, acompanhe uma salada verde e terá uma refeição completa. Ingredientes: Massa – 1 xícara cheia de abóbora cabotia cozida; – 1/2 xícara de grão de bico cozido  – 2 colheres de sopa de farelo de aveia (ou outra...

Por 29 de janeiro de 201929 de janeiro de 2019
Homus de Lentilha
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Homus de Lentilha

Ideal para acompanhar palitos de legumes, panquecas e até mesmo uma salada. Para você que pensa que homus só pode ser de grão de bico, se enganou, esse de lentilha fica uma delícia, vale pena testar. Deixe nos cometários o que achou. Ingredientes:  4 colheres de sopa de lentilha 1 colher de sopa de tahine...

Por 10 de dezembro de 201810 de dezembro de 2018
Estrogonofe de Cogumelos
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Estrogonofe de Cogumelos

Estrogonofe é um prato tão popular, que cada casa tem um jeito especial de prepará-lo. Essa versão é para os alérgicos ao leite ou veganos.  Ingredientes: 1 bandeja shitake, cortados ao meio 1 bandeja de shimeji 1 colher de sobremesa rasa de missô  1 xícara de bebida de castanha de caju 3 tomates bem maduros,...

Por 14 de novembro de 201814 de novembro de 2018
Pão de Frigideira Vegano
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Pão de Frigideira Vegano

Um pãozinho delicioso, vegano e ainda por cima de frigideira. Bom Demais!!! e fácil demais Anotes os ingredientes: 1/2 xácara de farinha de arroz 1/2 colher de sopa polvilho doce 1 colher de chá psyllium (vai deixar o pão leve e macio) 1 colher de chá azeite ou óleo de coco 1/2 colher de café...

Por 12 de novembro de 201812 de novembro de 2018
Sagu de Chia proteico
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Sagu de Chia proteico

Ingredientes: 3 colheres de sopa de chia 200ml de leite vegetal 1 colher de sopa de geleia 100% fruta 2 colheres de sopa de coco ralado fresco  1 colher de sopa de whey protein isolado ou proteina vegana  Modo de Preparo: 1. Hidrate a chia com o leite vegetal, junte com o coco ralado e...

Por 12 de novembro de 201812 de novembro de 2018
Panquelete de cacau e canela
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Panquelete de cacau e canela

Ideal para um café da manhã ou lanche da tarde, essa panquelete, funciona super bem com geleia 100% fruta, ou pasta de amêndoas, ou outra oleaginosa que mais gosta. Fica uma delícia também com manteiga de coco. Ingredientes: 2 ovos 1 colher de sopa de farinha de coco ou amêndoas 1 colher de sopa de...

Por 22 de outubro de 201822 de outubro de 2018
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Escondidinho Vegetariano

Refeições únicas são as minhas preferidas. Esse escondidinho vegetariano, é um sucesso é o recheio, você varia de acordo com que você mais gosta, ou o que tem na geladeira. Ingredientes: 300 g de abóbora Japonesa 300 g de inhame cozido 2 cebolas picadinhas 1 pedaço de gengibre ralado 1 colher de sopa de manteiga...

Por 30 de setembro de 201830 de setembro de 2018
Mini bolo de cenoura e laranja sem ovo e sem leite
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Mini bolo de cenoura e laranja sem ovo e sem leite

Para crianças alérgicas ao leite e ovo, essa receita é maravilhosa e especial para um lanche da escola, ou lanche da tarde. e para os veganos, um delicioso bolinho do bem. Ingredientes secos ½  xícara (de chá) de farinha de arroz ou fécula de batata ½ xícara de farinha de amêndoas 1 colher de sopa...

Por 28 de setembro de 201828 de setembro de 2018