Ingredientes:– 1/2 xícara de farinha de amêndoas– 2 colheres de sopa de azeite de oliva– 1/4 xícara de água– 2 colheres de sopa de semente de gergelim– 2 colheres de sopa de semente de linhaça– 2 colheres de sopa de chia– 2 colheres de sopa de semente de abóbora– 2 colheres de sopa de mix...
Torta de Legumes sem glúten
Ideal para um lanche da tarde ou para aquele jantar com cara de lanche, muito nutritiva essa torta de legumes sem glúten vai fazer sucesso na sua casa. O recheio sugerido é de legumes, mas você pode variar conforme seu gosto. Ingredientes: 8 ovos 1 copo (200ml) de leite ou iogurte natural ou leite vegetal...
Pão sem glúten
Ter uma receita na manga de pão sem glúten, sempre é maravilhoso para aqueles dias que queremos variar no lanche da tarde ou no café da manhã. Este pão vai bem com geleia, guacamole, ovo mexido, pastinhas e queijo. . Ingredientes: – 4 ovos (separar claras e gemas); – 1 xícara cheia de farinha de...
Quiche sem glúten de abóbora e grão de bico
Essa quiche é ideal para um brunch, lanche da tarde ou até mesmo um jantar mais leve, acompanhe uma salada verde e terá uma refeição completa. Ingredientes: Massa – 1 xícara cheia de abóbora cabotia cozida; – 1/2 xícara de grão de bico cozido – 2 colheres de sopa de farelo de aveia (ou outra...
Homus de Lentilha
Ideal para acompanhar palitos de legumes, panquecas e até mesmo uma salada. Para você que pensa que homus só pode ser de grão de bico, se enganou, esse de lentilha fica uma delícia, vale pena testar. Deixe nos cometários o que achou. Ingredientes: 4 colheres de sopa de lentilha 1 colher de sopa de tahine...
Estrogonofe de Cogumelos
Estrogonofe é um prato tão popular, que cada casa tem um jeito especial de prepará-lo. Essa versão é para os alérgicos ao leite ou veganos. Ingredientes: 1 bandeja shitake, cortados ao meio 1 bandeja de shimeji 1 colher de sobremesa rasa de missô 1 xícara de bebida de castanha de caju 3 tomates bem maduros,...
Pão de Frigideira Vegano
Um pãozinho delicioso, vegano e ainda por cima de frigideira. Bom Demais!!! e fácil demais Anotes os ingredientes: 1/2 xácara de farinha de arroz 1/2 colher de sopa polvilho doce 1 colher de chá psyllium (vai deixar o pão leve e macio) 1 colher de chá azeite ou óleo de coco 1/2 colher de café...
Sagu de Chia proteico
Ingredientes: 3 colheres de sopa de chia 200ml de leite vegetal 1 colher de sopa de geleia 100% fruta 2 colheres de sopa de coco ralado fresco 1 colher de sopa de whey protein isolado ou proteina vegana Modo de Preparo: 1. Hidrate a chia com o leite vegetal, junte com o coco ralado e...
Panquelete de cacau e canela
Ideal para um café da manhã ou lanche da tarde, essa panquelete, funciona super bem com geleia 100% fruta, ou pasta de amêndoas, ou outra oleaginosa que mais gosta. Fica uma delícia também com manteiga de coco. Ingredientes: 2 ovos 1 colher de sopa de farinha de coco ou amêndoas 1 colher de sopa de...
Escondidinho Vegetariano
Refeições únicas são as minhas preferidas. Esse escondidinho vegetariano, é um sucesso é o recheio, você varia de acordo com que você mais gosta, ou o que tem na geladeira. Ingredientes: 300 g de abóbora Japonesa 300 g de inhame cozido 2 cebolas picadinhas 1 pedaço de gengibre ralado 1 colher de sopa de manteiga...