Receitas Low carb

Pastinha de ovo

Ingredientes: •6 ovos cozidos (amasse com um garfo) •1 colher de sopa de azeite •1 colher de sopa de cebolinha picada •1 colher de sopa de mostarda dijon •2 colheres de sopa de cebola ralada •1/2 xícara de creme de leite fresco •1/2 pote de creme de ricota •sal,...

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Salgado lowcarb

Ingredientes 500g de frango cozido, desfiado e temperado 1 xícara (120g) de farinha de amêndoas 1 pote (180g) de requeijão Sal e pimenta a gosto  2 colheres de sobremesa de salsinha ou cebolinha Farinha de linhaça dourada com sal pra empanar Preparo: Misture...

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Cestinha de queijo cetogênica

Cestinha de queijo cetogênica

Ingredientes: Queijo minas padrão ou queijo curado ou queijo parmesão. Distribua o queijo em um prato e leve ao micro-ondas até derreter e começar a escurecer, mas sem torrar demais. Leva aproximadamente 2:30min, depende da potência do micro-ondas, mas coloque aos...

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Suflê de legumes

Suflê de legumes

Ingredientes do recheio: Frango desfiado ou atum ou camarão ou carne desfiada (se não quiser não precisa colocar a proteína) Cogumelos refogados, cenoura, mix de vegetais refogados, batata baroa, chuchu, couve flor, brocolis Base do suflê: 3 ovos⁣ 1/2 xícara de leite...

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Torta de quinua com bacalhau

Torta de quinua com bacalhau

Ingredientes:⁣ 1 xícara (chá) de quinoa em grãos; ⁣ 1 cebola picadinha; ⁣ 2 dentes de alho amassados; ⁣ 2 colheres (sopa) de azeite; ⁣ 1/2 xícara (chá) de alho poró finamente fatiado; ⁣ 1 xícara de brócolis cozido picado; ⁣ 2 lombos de bacalhau dessalgados,...

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