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Panqueca de batata doce e espinafre
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Panqueca de batata doce e espinafre

Ingredientes: 2 colheres de sopa de batata-doce cozida e amassada 1 colher de sopa de farinha de amêndoas ou grão-de-bico ou amaranto 1 colher de chá de fermento 1 ovo 1 colher de chá de chia 1 punhado de espinafre abafado em água fervente por 2 minutos 1/2 colher de chá de alho em pó...

Por 1 de agosto de 20181 de agosto de 2018
Sopa de Abóbora com Gengibre
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Sopa de Abóbora com Gengibre

Neste frio, uma sopinha cai muito bem. Se você estiver controlando o indice glicêmico o ideal é acrescentar nesta sopa, depois de pronta já no prato 20g de semente de girassol ou abóbora + 100g de proteína (por exmeplo frango desfiado) ou se for vegetariano 120g de shimeji refogado.

Por 3 de agosto de 201611 de dezembro de 2018