Esta receita de panqueca vegana proteíca é uma alternativa para pacientes veganos ou alérgico a ovos, leite e glúten. Ótima opção para um lanche da tarde ou café da manhã. Sirva com Pasta de berinjela ou grão de bico, fica maravilhoso!!
Panqueca Vegana Proteíca
2016-08-14 17:36:32
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
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Saturated Fat 0g
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Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
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Sodium 0mg
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Total Carbohydrates 0g
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Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
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Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
- 1 scoop de proteína de arroz ou outra proteína vegetal
- 2 colheres de sopa de amaranto em flocos
- 1 colher de sopa de quinoa em flocos
- 1 pitada de pimenta caiena
- 1 pitada de cúrcuma
- 80mL de água
Instructions
- Misture muito bem todos os ingredientes. Unte uma frigideira com azeite tipo único. Coloque a massa da panqueca, deixe em fogo baixo tampado até secar a massa. Sriva com pasta de grão de bico ou pasta de berinjela
Notes
- Vc pode substituir a quinua ou amaranto por aveia, neste caso a receita terá glúten.
Ana Paula Martins https://nutrianapaulamartins.com.br/
